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特色:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _3 _; \; Z8 H. n, [" L
都說“冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方”,又說“男子不可一日無薑”,就知道這薑是好東西,不僅是對男人,對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒,再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多,難免會腸胃不適或是生理疼痛,性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。公仔箱論壇5 X* \5 R) f3 b% o! i0 L
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# f4 V& H0 u$ A9 G$ \用料:公仔箱論壇( k4 B7 A6 O' b" x' b7 y7 s
牛奶150ml
4 o* p5 o) X+ T老薑汁50ml
z% ?5 i: B( M2 a1 O白砂糖適量
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$ O9 x! r1 H; M6 E% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* t) n x6 I7 [1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁;
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7 c/ F2 O( f0 g& T$ y0 B2. 牛奶加糖,加熱到80度;
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6 K' v% ?3 Y5 p7 g' i0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 立即沖入薑汁中,靜置3分鐘,趁熱食用。
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* J. K7 {2 Q5 R6 h小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb; D' b! T% g; u5 l6 z, S
1. 薑撞奶的溫度很重要,如果家裏沒有溫度計,就看牛奶加熱到開始冒小泡,關火稍涼一會就差不多是80度左右了。
! Y6 n% }1 T3 Y4 o$ l2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢?放一個勺子在上面,如果能夠承托得住,那就是大功告成啦! |