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6 T2 T4 H9 f0 wtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇$ n( K d; J0 z" E# S4 T8 M6 y
墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克: g4 g6 |- H! j' D! B' y1 A! a
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炸漿材料
; _* {& Y5 s" M' e- T. l( ~www2.tvboxnow.com炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙0 V5 P3 M3 Z' Q8 Y7 C
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2 d3 B0 d5 E4 j+ r+ c做法
; W* M( W4 \2 C6 g/ }, Y+ P公仔箱論壇1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。
/ P7 k8 j4 Z" J4 x/ r# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. W, x. h6 x3 ^, j2 f4 w3 q3 M
2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。
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3 C. o5 U' S1 n, z* W& q) Z* O3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。
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7 N8 G- k" Y+ {( f公仔箱論壇4.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。
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5.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 u' o, P$ ]7 p
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發表於 2010-5-10 06:57 AM
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