9 a, \; \ D+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:www2.tvboxnow.com1 ~6 `, m" q5 `
原料：
6 c- \( A) @1 Y.2-3个（450g）土豆tvb now,tvbnow,bttvb$ D% B; X1 |5 `0 V! ]: k
切小方块约5-8毫米tvb now,tvbnow,bttvb# \& y( s* B+ p4 k4 c' m: x
.1/2cup黄色洋葱, S" @1 r' I4 `! ~3 Z8 V" F
切小粒
( U3 _6 H& ?8 ~ G" O9 s d2 V6 xwww2.tvboxnow.com.1/6cupRedbellpepper红椒
0 \2 `' P7 B4 a2 a* G.1/6cupGreenbellpepper青椒
) n7 Y" g5 Q8 L/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：
, W: M. h5 F( y- ?9 C.5个大鸡蛋公仔箱論壇0 V0 |, T( c4 o8 z& Z
调料：公仔箱論壇7 f* A/ N4 C* I6 e4 \. W
.1/2tsp盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _6 M1 Q: M# c8 ^8 c: K
.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油
7 u B( D ~" [- G公仔箱論壇
@+ S( L6 S7 ~公仔箱論壇介绍:www2.tvboxnow.com n* `* o$ f# @7 E
该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。
$ h; c( S2 ]& H C" vwww2.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u& G0 P7 h' {* d3 Q5 ^! t
1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。tvb now,tvbnow,bttvb: N; ` m. Z9 k8 L4 S
2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。
- l# K1 W/ V) d! t$ I8 `8 X& k2 [3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。
) L! K- C5 \: g- s htvb now,tvbnow,bttvb4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。公仔箱論壇. l% h: Q# [7 }( x- L
5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。
# d2 j3 `1 s3 V8 x! U1 Twww2.tvboxnow.com6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。
0 M4 d$ M3 W6 x" s公仔箱論壇7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。 |
發表於 2010-5-12 08:30 PM
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發表於 2010-5-13 02:35 PM
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