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材料:
) y0 W, j! C0 X. l公仔箱論壇鸡蛋2个www2.tvboxnow.com0 t, M1 e, a8 D" N3 u4 t
糖50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }4 p" q3 j. Y9 v1 ]- M- b
低粉50克www2.tvboxnow.com. z$ F1 J+ ^3 m8 x9 Y) B
色拉油8克
# `8 }6 N8 [- [. S, F- b- z牛奶一勺
! }- ]' L' D' cwww2.tvboxnow.com奶油100克& x" A" V( @9 V+ M# {# q
紫薯250克www2.tvboxnow.com& r" p# E3 o& ^0 C7 f9 O
7 ~( W' U) `$ W, g, A& c6 R2 w2 _tvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 h0 Z Y/ F' W2 l: l: X/ twww2.tvboxnow.com1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了公仔箱論壇( D. J* | V* e6 a
2）在碗中放入低粉，拌匀* j% B8 w j9 ?3 _* |3 n
3）再放入色拉油拌匀公仔箱論壇0 g3 D+ B5 C! \( M4 Q$ d% @
4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可
' a4 f3 G( Q$ p1 H% J1 H公仔箱論壇5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
, P2 a/ ~: x+ e( h7 b, j1 q公仔箱論壇6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
+ Z, R4 w0 T2 B- Y! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
3 p; N$ L6 _/ H Y8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可" n: u$ X+ n* q$ ^. A T
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小诀窍:公仔箱論壇9 j& l, a) v3 x! g- U/ H* H3 I# R
这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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