材料tvb now,tvbnow,bttvb6 Z" X7 {6 C$ ~: F n& B9 ^
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魷 魚 2 隻
5 Z8 l4 o2 q! W8 {蔥 1 棵
* O5 ~; b' D7 R( D) S薑 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T$ z% J, a& p) N5 v
調味份量
3 s' ]7 P2 S0 O9 E+ R; p" l8 I KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; `& r0 Z) F% c5 e1 f
A.0 v' B6 z1 x# U I0 j
蔥 粒 1 湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C; K b/ a7 F) c+ a7 k
薑 蓉 1 湯6 S, i ^) t2 C- B' @% u" m, D
蒜 蓉 1 湯
?0 `5 j' l7 w9 X2 y紅 辣 椒 粒 1 湯 匙
; M/ ?: i- ^& ?鹽 1/2 茶 匙7 o) U ]3 c+ f; `
胡 椒 粉 少 許
; t; W! S2 m' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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生 抽 2 湯 匙公仔箱論壇. P+ @ `2 G7 [" S
糖 2 湯 匙
" w8 ]$ _, v! M( B, btvb now,tvbnow,bttvb黑 醋 1 湯 匙
% C$ H: [: ~; j6 w' L白 醋 1 湯 匙
# }( U2 L8 I) V) o6 s. n! P) C5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X. {+ q3 |: [& t: U8 g: l
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做法如下:www2.tvboxnow.com0 f: o$ o6 d6 @' @2 h
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。
, k% ^* m& W" Q3 d" j$ P+ k公仔箱論壇2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 s) [. Q1 ^$ U5 p2 D! Z, m$ |
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。
3 T$ u" d/ e5 y* B+ z) E" xtvb now,tvbnow,bttvb4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。 公仔箱論壇: s; D) U1 A [9 U( n- l5 Z
5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。
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發表於 2007-6-1 12:24 AM
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