[中式食譜] 芝麻醉雞翼

咖啡愛奶茶

材料tvb now,tvbnow,bttvb% r" J8 S4 X2 E5 D/ [  r4 e
雞翼小腿        8隻
. m1 r7 L# L) O1 ]$ ~芝麻        2小匙（炒香）7 J- u3 D  n" o+ j
用料A$ ?. M" g) w& Z" d1 ^# N  P
薑片        4片www2.tvboxnow.com8 `1 l; |% Z: O) w
青蔥        1棵
2 S- a% b2 I( Cwww2.tvboxnow.com水        3 1/2杯
% C' j, V( W* F0 w0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粒        1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A- Q  s4 X: q' P1 z, e8 P
調味料
6 v; ~0 `0 O# l& ]' F* w* i: z1 htvb now,tvbnow,bttvb鮮醬油        1小匙
1 z1 H$ Z- a5 ?8 ~蠔油        1小匙- b5 q, N3 b* \/ ]" H  b
麻油        4大匙
0 z7 Q/ z7 C9 |$ A# M. x6 k2 itvb now,tvbnow,bttvb紹興酒        1/2杯4 t% X) {" K2 x. m, y4 R0 e
鹽        2小匙
' n% \# R2 b0 ftvb now,tvbnow,bttvb做法% ^* e* i: H) C
1.將A用料煮滾，加入雞小腿燙到熟備用。
, L6 U7 _7 `2 J( Z2 @8 g1 L/ |2.拌入調味料，醃約3小時（如要冷，可放入雪櫃冷凍）。! ?8 u( F( \/ J# Y1 S0 A1 R9 q
3.把雞小腿拿起，灑上炒香芝麻即可。