材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `) Z" J$ l/ }5 F1 @( c3 s$ `: b1 w; r1 R
長豆 500g（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R3 I: z, d& Q0 z$ _" t- r. f3 j: n5 r' g
蝦米 30g（洗淨）3 H F6 H r/ v# W7 X- Y; @
花肉 100g（切片） N2 G5 @% s3 T; E8 |
白米 700g（洗淨浸30分鐘）
- u8 b( S* N9 a* q: Q* u( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1/2大匙 M7 b6 O4 `: Z% p( W
小蔥茸 1/2大匙
/ L \+ H8 `. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 900ml8 y% V1 P y- f ~$ h" s* e
調味料
% k; q- j7 \6 G% b1 m6 r% g9 ^tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙
y; x, V# R8 _5 y7 ~公仔箱論壇生抽 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 \# l5 M, a( i# c$ N3 k' E
鹽 3/4大匙公仔箱論壇- p4 S/ ?3 n7 i. b
胡椒粉 1/4小匙
0 l- U: d5 }6 @, y1 z4 Q( t. w公仔箱論壇五香粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* N6 z- e4 |4 R5 r4 F
味精 1/2小匙www2.tvboxnow.com8 K. c5 _. q* G
* D% h$ q# ^/ P0 j. ] `1 S+ B. l做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [6 W, y: P9 w( f8 P
1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。
# N; ^1 W. D( E' o0 u& i. \2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。
7 x9 O4 X/ l/ nwww2.tvboxnow.com3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。 |
發表於 2010-5-13 06:47 PM
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