[美食介紹] 豆角飯

咖啡愛奶茶

材料
4 L2 T0 X' Z1 Y& O. g6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長豆        500g（切段）
/ {1 B! R- g$ c6 h2 v蝦米        30g（洗淨）
" g* l# F- j8 C& B% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花肉        100g（切片）
6 ?# z/ d3 A. b" i* {% }. v+ m6 Utvb now,tvbnow,bttvb白米        700g（洗淨浸30分鐘）
3 l: P* d2 t$ T) j# [8 ~* x蒜茸        1/2大匙
. T/ q& f) u" p3 q( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蔥茸        1/2大匙
1 h' l* y+ B3 P0 i# T上湯        900ml
0 B7 w  t& V1 X, O調味料) U" J. ^7 Q6 I: n1 g) f6 N
蠔油        1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p# v: w6 J* |6 n: A# I2 {& Y# ?
生抽        1大匙
( ]( S8 c+ Z3 G- l1 b# ^& Y( Q/ @公仔箱論壇鹽        3/4大匙
, S# |' a" A3 |* ^& Pwww2.tvboxnow.com胡椒粉        1/4小匙
* @* C0 m( F# x五香粉        1/4小匙
  C$ y) y, V8 q# \味精        1/2小匙
1 V3 }  `' H; t, y0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 V6 g9 C7 v) J' T/ N
做法
2 T8 u% S9 d4 O% H, g& h0 k1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n1 H; N/ U: M. G3 {: Y# F9 c/ C
2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。
) h# Y  [$ A; n0 w% E" ]! H公仔箱論壇3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。