[中式食譜] 台南意麵

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材料
8 V# s3 Y) R3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵100公克　　豬肉片100公克
8 n, O; i0 ^/ ]2 L, f+ `: l. [綠豆芽、香菜各２０公克
( B% U( A# q# N/ j- b油蔥酥１小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t; M9 b8 J6 m- E0 x. m# Y
調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙
" k" F7 q) W7 ]公仔箱論壇B料:高湯３杯　　鹽１/２小匙
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C料:香油1/2小匙
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作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、
" b) w1 X7 `( m8 v9 S. n6 Q公仔箱論壇去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。 # R+ u+ O* W! C$ G
２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開， ; m) D# G) o: d0 d" u8 p, ~
放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。