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[中式食譜] 芋頭米粉

材料 乾米粉100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W3 c8 L9 Y# I4 S+ @' u
芋頭豬裡肌各100公克
$ V0 G2 C& _: I1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1支  蝦米芹菜各20公克 " I2 E% c) [% t4 Q, v2 y
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調味料 A料:高湯3杯   鹽酒各1/2小匙 公仔箱論壇" g  P4 Y0 S, h: e: C1 W  ^
醬油1小匙  胡椒粉1/4小匙
1 H0 P' s( @! D, r5 }. w& Ewww2.tvboxnow.com作法 1、乾米粉放入碗中,加冷水敬浸泡10分鐘, 公仔箱論壇# j. n* d8 X5 b8 P3 y1 b# s
蝦米泡軟,芹菜、蔥均洗淨,切末,芋頭削去外皮,豬裡肌洗淨,均切丁。 www2.tvboxnow.com2 i5 E; J# g9 S# m% W
2、鍋中倒入2大匙油燒熱,放入芋頭炒至金黃色, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r* e$ s2 l' k1 E5 S5 {8 w: g& T, m
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻,加A料煮至芋頭鬆軟,
9 s1 d3 P$ A& B, X再加入泡軟的米粉煮滾,撒上芹菜即可。
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