材料 乾米粉100公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ h" _- A; Y) d: R4 K! _6 {1 a
芋頭豬裡肌各100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p. H# B. [- }1 p9 E2 G8 C; Y
蔥1支 蝦米芹菜各20公克
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( \1 g3 R) _& D) U) k3 b3 ~- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙
M0 K/ P3 d7 n N8 Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙
) l% E" R& D/ d# o; Y4 V' {. h公仔箱論壇作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， 1 e j2 i% M. L+ G9 b' a
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 www2.tvboxnow.com' f! M& @8 d" z9 a
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色，
& e6 P i) y) F& p! @公仔箱論壇再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
6 v- A6 s2 u$ T, ?2 H' d" M% A3 Jwww2.tvboxnow.com再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。www2.tvboxnow.com" W' ~! t0 |2 }; W
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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