材料 牛腩200公克 冬粉50公克
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薑３片
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* d \! D0 ?$ G n2 a( S' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒
; c. \$ X5 p# I+ {* ~公仔箱論壇鹽１小匙
+ O% x) A8 W* T# K" c. j* L4 E作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
0 L/ ~& I0 L- h/ C8 \+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊， tvb now,tvbnow,bttvb, M; C: d7 B x0 O
放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。
o& L1 g7 R" N$ j6 a# Q/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
: r0 I8 c8 s2 [- ?/ N, y8 e) T2 O公仔箱論壇待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟， 4 ~; `% R1 @2 D/ C" i2 s9 c0 ~
再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。 |
發表於 2010-5-18 03:02 PM
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