材料 乾米粉100克金瓜200公克 www2.tvboxnow.com" I g, M6 `5 j
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _4 F, u. Z. x
青蒜、蔥各1支
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調味料 A料:高湯半杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 B4 I( q, M6 X
B料:鹽糖各１/2小匙 0 H: t0 Q5 q2 |) f: m# h/ u' c
胡椒粉１/4小匙
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" G* }& n1 j" P8 J$ iC料:香油1/2小匙 公仔箱論壇$ f% e* n t- Q1 j
3 a0 |- K9 U0 A# ] M作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
f0 z, c! e) g2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 公仔箱論壇) Q+ O9 v; c4 B( ]+ `
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
2 Y5 ]9 W6 y% W7 P# l' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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