油渍什锦蔬菜 营养健康
% @ V0 Y) Y4 \ G* \5 R/ W 准备时间
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制作时间
' L5 `+ Q! c- b8 B# [6 y; Y公仔箱論壇 八分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q3 m2 q/ I/ M
食材tvb now,tvbnow,bttvb6 b" s/ `8 Q! Y6 F; b
长茄子五十克，黄、绿西葫芦各八十克，小白蘑菇三十克，芦笋三十克，红、黄椒各五十克，橄榄四十克，朝鲜蓟菜心三十克
8 V/ V5 _2 f+ W) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料公仔箱論壇5 p O5 g9 L8 s: [; S
橄榄油五克，海盐三克，罗勒叶三克，意大利香草三克，胡椒两克，风干番茄碎适量
2 N* y" [* n4 g3 t* @/ P公仔箱論壇 制作方法% d5 O | b# Q! @8 y T
1. 小白蘑菇洗净，加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉，与打碎的风干番茄混合均匀。
, e& l4 v& S z1 F" I/ c, U% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 红、黄椒用烤箱烤熟，去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y* s0 a7 F) L$ D, X. t' w; u
3. 长茄子切片，芦笋除去老皮和根，黄、绿西葫芦切片，朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制，用扒条烤熟。
7 |6 }: g; }: q$ |www2.tvboxnow.com 4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。" c1 z4 p6 w6 ~/ H0 n
菜式特点
/ d3 o0 U% O4 f0 z/ x1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪，其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调，美味又开胃。
; ?, V& P7 m! X. j9 t( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 注意公仔箱論壇0 L4 u+ X1 b$ y2 s
烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间，不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失，也使口味减分。 |
發表於 2010-5-21 09:02 PM
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