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[中式食譜] 泰式绿咖喱烩海鲜

  泰式绿咖喱烩海鲜和时令蔬菜
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  特点:其实烩就有煮之意,所有的食材都采取最新鲜的烹饪方式,保留了原有的富有异国特色的味道和较多的营养价值。
+ {2 Q' f$ L4 t6 s' E公仔箱論壇  主料:虎虾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L. G! b3 s8 Y
  辅料:时令蔬菜、椰奶、鱼露、柠檬汁公仔箱論壇, ]7 @) X( j% y, Q+ o) i7 N- p
  制作方法:
& h; T) S9 n- Z  b0 t0 t  1. 把时令蔬菜切成滚刀块,过沸水备用。
. n4 ]5 d# d- J; q+ R  2. 虎虾去虾线和扇贝、蛤蜊过沸水备用。
: q6 ]  m& z9 {0 V5 q% h/ e  3. 将泰式咖喱酱煸炒香,加入椰奶、鱼露、柠檬汁调味、慢火煮至浓稠。5 d& r  I0 m7 Z
  4. 把蔬菜、海鲜分别加入到浓稠的绿咖喱酱汁中,使其入味即可。
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