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[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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【材 料】
% v* H5 b. i& D5 _, G5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q, Q$ B( l8 x' j& ]* S! b0 Y鮮魷魚  2尾tvb now,tvbnow,bttvb+ m* t& _( @" d& v' m
tvb now,tvbnow,bttvb2 U1 }; U8 ~. I) n* v7 z6 v0 i. V
薑  20公克- p- i( Y0 G! A6 d) J

( g% {  E. i4 |1 n0 i# ^tvb now,tvbnow,bttvb蔥  2根
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【調味料】
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$ L2 j9 T) d# O  Q料理米酒  1大匙
0 f5 I2 _( V- q4 [+ Ewww2.tvboxnow.com
* f- O& E7 q9 M5 v# W- k: x果泥沾醬  100㏄
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4 X0 _- v- P1 m8 B+ B9 j" I0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
$ i" M+ ?) b# }. U6 Uwww2.tvboxnow.com1.將鮮魷魚洗淨並切成小段,將蔥、薑拍破備用。www2.tvboxnow.com* i( |/ H2 L; {4 i, o! l

6 t0 n  w# X0 l1 H) I9 Y) H" {$ w% _2.取一鍋水,等水煮滾後,將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。( e( f  p9 r( P/ L; a
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3.等水滾後,加入作法1的魷魚段,以大火煮約半分鐘後撈起裝盤,食用時以果泥沾醬沾食。
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