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[中式食譜] 沙 律 海 鮮 卷

材 料:! O, W4 k  O9 h. V5 D5 _  @% u
鮮蝦 120 克+ z7 @+ A* f/ q9 Z8 y
芒果 150 克切粒
" @8 F  J  x0 z4 d/ N5 I: awww2.tvboxnow.com魚肉 60 克
! E1 B! A. ~3 Mwww2.tvboxnow.com急凍帶子 8 隻
0 \- B8 `1 Z# G1 Q- @www2.tvboxnow.com威化紙 8-10 塊
1 u1 v. d& E/ c+ u- r" |tvb now,tvbnow,bttvb麵包糠適量 tvb now,tvbnow,bttvb) p, x2 A  s- u& F
雞蛋 1 隻
/ j# s+ V: e% t; C" r2 C' ]tvb now,tvbnow,bttvb中國芹菜少許
4 O" m- \' F  O1 G) Owww2.tvboxnow.com西芹粒少許
) w: h2 W3 ~. W; U' _www2.tvboxnow.com
! C6 [0 \  P4 z% ~& T; C' Z% C公仔箱論壇調 味 料:tvb now,tvbnow,bttvb  j# ^9 w# ?+ k. j
胡椒粉 1/2 茶匙
6 s# X0 m4 H9 ~. t/ T( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醬 4 湯匙
( f, p6 r  ?3 J! R2 M6 e公仔箱論壇煉奶1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( H% p/ c# w: k" m! r7 G/ Z! R
做 法:tvb now,tvbnow,bttvb& _4 _, x$ @! e$ y" ?4 t
1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `+ Q8 H  _! X
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後,切粗粒,加入芒果、西芹及調味料拌勻。公仔箱論壇! O3 |+ Y, }, C1 r* B
3. 威化紙上加入少許生粉,快手把餡料包入,包成長方形,用少許蛋汁封口。5 O, _7 z' ~$ f6 {) ]8 k9 V/ ?
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃,上碟。6 o' Q  k9 [6 E' z4 v! [9 @- a

2 B5 L3 i; i# K6 ]) K. ]0 T' mwww2.tvboxnow.com**由於威化紙沾上水份就會溶掉,所以包餡時要快手。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q# j+ y( l+ @3 R, x
威化紙若嫌大張,可以一分為二用。
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