[中式食譜] 翡翠銀魚南瓜羹

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翡翠銀魚南瓜羹
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& @) ~7 h, Y$ t【材　料】
6 f1 a: ~5 m4 J& }2 A& d: Fwww2.tvboxnow.com銀魚  1大匙 www2.tvboxnow.com4 s6 c9 v! e5 G
南瓜  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb# x$ [- q- Z7 `2 u2 ]
洋蔥  1/4顆
  k# s* `1 O& F0 ewww2.tvboxnow.com翡翠  1大匙
; I# F! J$ R5 c5 K0 _2 B3 v# C' m奶油  1小匙 www2.tvboxnow.com) Z4 _( c3 X% C* V4 S- q
熱開水  2杯 5 h' x( \$ U' G& p4 w
冷開水  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y. l+ G; a, B9 {
【調味料】
9 J$ M% d, Z6 b9 k% p" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
1 c4 U% S9 d7 P; A4 y' Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
0 w1 B* k2 `- q6 r/ q! y' ]7 `) l1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
% v! `3 r; S: p0 E2 [: h2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
- I4 I9 t! j( {+ j2 l9 I$ ]公仔箱論壇3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
0 D' S/ P( t# b8 o5 ~  A【備　註】
) t( [- r& {- R+ F  ~材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。