[甜品] 番薯糖水

noschimo

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J7 M1 w1 ^: r) K; W
番薯 約350克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k; S. ~$ }) t! u
清水 約3杯(以浸過番薯為原則)
9 W7 |  w5 O6 k; a9 P& H) Atvb now,tvbnow,bttvb冰糖 適量! k$ ?, u% j2 `& |) U4 N
老薑 2片www2.tvboxnow.com! p1 {: T4 {  t" ]/ J

2 x, \8 U- ~( ^' g4 Y$ c  A$ H" x9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
. V" w  ]) W/ W3 x0 t( E1 _" wwww2.tvboxnow.com1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。tvb now,tvbnow,bttvb4 _9 O1 S3 d3 P8 _* Y
2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。
3 C0 v1 H0 z" A. u- a( [3. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。
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番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。