[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：
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鮮香菇  6朵
- |% J7 Z0 X; d/ Y, H. _& \8 k0 `$ l公仔箱論壇麵線  2小把
% c$ A4 X4 n6 O) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片
- r  U5 t4 c) Ctvb now,tvbnow,bttvb麻油  3大匙0 ~. f7 J: r2 L) G- ]% F1 c8 Q
米酒  200c.c.www2.tvboxnow.com6 N" l) ?1 W; ], B6 l3 X
水  500 c.c.tvb now,tvbnow,bttvb( X: k  d9 Z0 f  K# O8 U/ y

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, a% I7 _8 [7 h4 H3 P" V; E  R9 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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" p% Y2 b6 K5 V" Z+ B鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?, f) R# z# }  r$ S

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做法：8 f/ y  J; g$ X* m6 m0 u4 C

* V) c# K6 ~/ b' ?3 H$ `" e* Vwww2.tvboxnow.com1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。 3 Q) P- Z) ?; C! Y
2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。
3 p! n% o2 r/ _) Q1 x1 f3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。