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材料
- U' m8 o# Y3 }* Q蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m4 h g c {) ~, x7 W) _ N
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做法
4 n X! [3 m/ U' p公仔箱論壇1.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ e8 X' k! |* _+ }/ O
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2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b% ? m: @. I+ P6 T+ e8 s/ k
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3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。
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; A6 p1 |7 I9 K5 Z/ I( X8 Z公仔箱論壇4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
+ u, Y: ?* G. E5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。www2.tvboxnow.com' Y) x5 H0 E4 z) Y9 H
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