[西式食譜] 味噌豚肉野菜丼

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材料
; t2 a5 ^9 R) r" r. V$ h7 o. W公仔箱論壇豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗
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. R. \" F+ _* c: ]5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 ^- w2 A5 d: @4 M  _* w$ F* F" V4 W# r; ^
味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙. @; P3 r$ l; d& Q. a$ o1 M/ j
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做法
- [4 f1 @& m9 k公仔箱論壇1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。
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3 G  x0 p& b5 Z4 D公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。4 \. r) u/ j! v

7 }# r( @7 c( ~3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。
+ N8 D- }+ v* q% c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W$ Z) U8 W! q& O! e
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