[西式食譜] 松子豆腐醬意粉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 Q# Y2 k' @% ?* g: l/ F5 ?$ h
日式絹豆腐 450克、松子 20克、鮮紫蘇葉 15克（切碎）、水菜葉 100克（切碎）、蒜頭 2粒（切碎）、梅乾沙律醬醋１ 1/2湯匙、橄欖油 2湯匙、蜆殼意粉 90克、鹽少許、蟹子適量
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3 d# l+ B) n0 Z# h9 w$ R! _做法公仔箱論壇& \& n) Q% @( F: S
1.煲滾水，將豆腐用大火隔水蒸 10分鐘，隔乾水份。
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  k" H" `! _7 K: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將松子放入白鑊內，以中火炒約 3分鐘至金黃色後盛起。& X+ `8 c- j3 e; z4 J
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3.將鮮紫蘇葉、水菜葉碎、豆腐、松子、蒜茸及梅乾沙律醬醋放入攪拌機打勻後，慢慢加入橄欖油打勻至稠身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S' x8 V0 R) c% a. y9 I8 a
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4.燒滾水，下少許油和鹽，下蜆殼意粉，加蓋烚 15分鐘至熟後盛起。公仔箱論壇/ c# C9 G7 Y# v' e" N6 K  g  W

. f' x# p  n; G: h. ptvb now,tvbnow,bttvb5.將松子豆腐醬淋上碟，再鋪上蜆殼意粉，中間放上蟹子即成。