冰梨炖血燕 冰梨炖血燕
5 V: T+ c0 L" J" e9 y% W3 Etvb now,tvbnow,bttvb 准备时间：20分钟公仔箱論壇( U% o' b% r- W$ x& R
制作时间：10分钟
& ~ i: u" t* V- T2 b5 \( p 主料：血燕100g（涨发后成品算）、雪梨150g
) ?# m4 Q7 z: Uwww2.tvboxnow.com 配料：冰糖15g
1 X; b2 o1 K# i; z公仔箱論壇 制作方法：- R& Y6 Y9 a. R+ C) K
1/将雪梨去皮，切成均称菱形待用；, U: S0 D k& [$ f4 i
2/将雪梨加冰糖炖20分钟，放入血燕炖8分钟即可。
& C" c/ _- J0 O% k公仔箱論壇 创意：将血燕与冰糖梨水熬制，血燕吸收了冰糖梨水的汁液，制作简单，又能润肺止咳，还能润肤养颜。
) q u- y1 R. Y3 H- O 烹饪诀窍：雪梨不可炖太久，炖的时间过长雪梨会失去本身的清甜。 |
發表於 2010-6-10 09:16 PM
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