以广东菜和四川菜为主的居林老火较伟记中餐菜馆，为迎合本土口味，老板不断钻研改良菜色，煮出适合本地顾客的川菜料理，因而深受顾客们欢迎。
' z' ?0 @; @5 h2 \www2.tvboxnow.com 2 x; m: F7 w5 b& D" x1 X
香浓川菜酸辣适中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q+ h) ^* L" I1 j! }) `& h; {
这家温馨小餐馆是由谢德伟和范彩燕夫妇联手经营，在夫妇俩的悉心打理下，小小餐馆也吸引了许多上班族的青睐，一到午餐时间几乎忙得不可开交。( K3 S3 U# x" p& Z6 ], ]& a' M& @8 |
3 L# d4 u+ v9 L, J' Q) P1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。谢德伟醉心于烹饪炊煮，自己担起餐馆的主厨，凭着20多年的下厨经验，各式各样的美味佳肴都难不倒他。tvb now,tvbnow,bttvb" ^' I9 M* ~2 H; M; R/ f
* ^/ ~7 K7 i! B他在年轻时，曾到澳洲从事厨师行列，在那6年多的日子里，让他学会许多料理和菜式，回国后，他也在槟城某著名酒店担任中餐主厨，与当时另一名西餐外国主厨双剑合璧，为酒店顾客准备精致美味的美食料理。
) @0 j7 m; L/ _: P) K `, `- G
7 e* P. X! ?9 T7 z- H0 W t# H" i& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伟记中餐菜馆在老火较营业已迈入第6个年头，这里的招牌菜色不胜枚举，包括川菜“四川酸辣汤”、“佛砵宫保鸡丁”、“干扁四季豆”，一些顾客更声称在别处吃不到呢！tvb now,tvbnow,bttvb8 @( k3 }* c8 Z+ d6 P
7 U$ p: Q1 _7 S/ |谢德伟说，其餐馆的川菜都是他精心改良过，由于正宗的川菜太油太辣，不适合本地人口味，他就精心研究出酸辣适中、味道香浓的川菜，让顾客享用。www2.tvboxnow.com, G% v) n4 I* n* P# }5 k1 F8 x
% X- L1 U" D7 V0 G# D; w. z免费老火汤天天不同公仔箱論壇9 D+ s5 w: p4 _; s: n
到伟记吃饭，无论选择饭食或面食，老板娘都会为你送上材料十足的老火汤，让你感受到家的温暖。公仔箱論壇9 Z f' U" q: g
$ D* d1 a. P+ {1 D& |2 R+ {& r9 ]3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伟记的老火汤每天都熬上10个小时，火候十足，汤头清甜，天天都免费送上不同热汤，包括花生鸡脚、西洋菜、ABC罗宋汤、冬瓜、佛手瓜、白萝卜、莲藕、老黄瓜等，天天新鲜天天换。
( b: G. A* B) c0 A; H: f# K% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g! L+ `6 F/ e( n
范彩燕说，其餐馆午市主要做上班族生意，居林高科技工业园汇集了来自各国各地的游子，这些顾客都超爱他们的菜式，当然还有老火汤，来这里吃饭就好像回到家里的感觉。公仔箱論壇6 X3 X1 o: q8 t# b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s& u' x, b0 P) R
“日本、韩国、美国的顾客也爱吃我们的菜肴，他们喜欢较清淡的口味，说这里有清淡美味的中华料理。”
y1 O) p8 Q% x0 G$ ntvb now,tvbnow,bttvb
( H9 b5 l( q; \# atvb now,tvbnow,bttvb她说，该馆也很重视卫生和清洁，许多顾客也爱上餐馆干净卫生的煮食与用餐环境。
1 D" Y5 r$ n e8 mtvb now,tvbnow,bttvb
; i5 c* p; X6 {/ \; H1 R除了饭食菜肴，伟记也有不少自创的面食，海鲜脆生面、招牌炒生面、牛肉面等，都是顾客的最爱。' z# J6 _4 f, G5 D$ O0 m
www2.tvboxnow.com! o j- v, y5 [5 I1 C! o
老板掌厨老板娘招待
2 o7 m K4 A- w# u% swww2.tvboxnow.com俗语说：“男主外，女主内”，不过，在伟记餐馆里，你却看到老板娘在店面忙着落单点菜、招待顾客，老板则在厨房里忙得团团转，这都是因为谢德伟的厨艺精湛，顾客们都爱吃他煮的美食，老板娘都自叹不如。
! T9 W3 o9 N# }4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 M3 J9 @. B3 B
彩燕笑说，丈夫那么多年来都是担任主厨角色，说也奇怪，一些吃惯他烹煮的顾客，一旦吃到其他人煮出的食物，立刻就知道并非经过老板双手泡制，他的厨艺深受大家欢迎，自己则厨艺平平。
+ G9 ]" E* V4 y! A5 ^! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Q8 s, E/ V$ F2 ]) T% S6 ]/ ?7 p" F, c这家中餐馆，除了老板夫妇携手管理，周末也会看到老板2个女儿到来帮忙，一家人在店里忙得打转，温馨的画面，更增添有“家”的味道。/ E- ~ k0 w$ g
/ t' r( e1 `% u' G9 N+ w8 j! i2 m1 R伟记中餐菜馆 Restoran Wai Kee4 ^4 T/ j7 \' @% B! u) v5 \5 J8 o
营业时间：早上10时30分至下午2时30分
4 A( v- [, j3 b$ V2 Y# Z2 v' w公仔箱論壇傍晚5时30分至晚上10时公仔箱論壇8 @( r/ u- F C# Y: J: L
休息时间：每逢星期六
" H+ e' u' M" \1 _3 [( Nwww2.tvboxnow.com地址：NO.251, TAMAN KEJORA 2, KELANG LAMA, 09000 KULIM, KEDAH.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _- v" M* \+ x& }, `
|
發表於 2010-8-10 01:09 AM
| 