[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料tvb now,tvbnow,bttvb' ]5 X6 V! V9 u& m
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]4 k/ J; y0 ^4 [! g
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb( q1 `. T% Z4 K4 h
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙6 N4 _, h+ s: F1 D+ t- [+ h
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙- `7 \8 Z, q0 S
芝麻油 (混合) 1 茶匙
! K# _$ s( r  J9 f% n, P, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
7 |2 Y* g+ O; G6 Z! X% V水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
* j  O8 z8 j( C1 a2 e" l& ]www2.tvboxnow.com黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. U% r! `+ w/ `# g$ O5 k  F: C2 m
做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。