[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

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5 ?# Z( j9 u: h' U& c  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包], i& R% D6 V/ |' E" o# @. S
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
8 o5 x7 b. y: L& n9 A2 h' ]公仔箱論壇調味
, V6 |, u1 W" u4 n5 C7 u芡汁：" h6 m4 S1 j! |5 X+ \
蠔油 3 湯匙
% `4 G; R- P3 W+ r! s公仔箱論壇蒜蓉 1 湯匙
( w' V5 R0 {7 v$ f' f9 m粟粉 1 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% B! \$ F- i9 }: N2 i, M
水 125 毫升 [½ 杯]
% M1 S0 T5 B& q" y7 c4 P, ~製法; i) U  t$ @& |, ?; }- Z1 k
1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。tvb now,tvbnow,bttvb8 E$ Q9 W+ a  k* t% c0 t- G
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。