【材 料】
* q* z+ k* O# Pwww2.tvboxnow.com花枝 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p( D0 M# J- w1 j% K8 k) Q6 u! ~# l
地瓜粉 1大匙 , _: @9 }5 z7 }" _- y2 y. C8 m
香菜 適量 ; z: ]' y$ ^4 z- o
辣味咖哩醃醬：www2.tvboxnow.com( {& j9 x# Q. Q/ }
酒 1大匙
' f+ {2 W3 C S% _www2.tvboxnow.com咖哩粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# z2 R$ q* h2 I3 f' `
辣椒粉 1/4小匙 公仔箱論壇5 Q7 j0 U# L5 t' A; W
椰糖 1/4小匙
0 J; a4 r! [+ G7 `% _" r魚露 1/4小匙
$ K+ _7 r) m; g' Y LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
: g+ X& K8 U: C! y! K# K. ^, Q公仔箱論壇1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。
4 a' j- h) l$ b0 X4 Z2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。
8 d& U4 j2 Y0 ]+ U5 L2 G' nwww2.tvboxnow.com
& }( L1 ? _1 o7 d3 \' h s2 e/ F3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?* i m% |5 q/ O8 W$ d( [
4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。
1 m$ O2 r" R1 ytvb now,tvbnow,bttvb5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。
* U4 C; b3 G3 ]2 p3 m0 ]# x6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。 |
發表於 2010-9-18 09:24 PM
| 