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【材 料】
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! Q8 i+ F, n/ @( C" W% D! k7 D, Wwww2.tvboxnow.com鮮蚵 300公克 q4 Z" L) w) T" `* g+ `, u h4 F
地瓜粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 s' m% m( C' P0 E8 M' Y
辣椒絲 適量 公仔箱論壇* [" ~7 L* Y- R4 Y( }# a' \) z
生菜葉 適量 4 w$ f7 H9 s) j/ y& N% n& g
山葵醃醬：
, E5 t; y3 D1 S) f9 }! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1小匙
) E" T' p5 p' p公仔箱論壇山葵醬wasabi 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( O: y1 C) ?) g- n/ W1 x- B
檸檬汁 1大匙 公仔箱論壇$ I7 V7 F- b) R6 V$ i0 Y. ~
鹽 1/4小匙 www2.tvboxnow.com' g3 {: F, S$ E& r
【做 法】
8 k4 H* O, J( o5 Y0 |2 }1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。8 _% }. [3 k! c( @( C/ M, Y) ]6 v
2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
/ _. B& _, Q% F+ w; @$ ]- `www2.tvboxnow.com3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |; Z; x( U c/ J, u' E) M
4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。
: `5 i( I/ l0 M! D( `5 j; E0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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