家鄉風味的美食菜餚，最易牽動人心，可讓人吃出溫暖。
/ f- {3 {- k+ m% ~: j0 Z* D6 S/ ntvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com9 W( V' V: s+ B0 g6 W
兵如港旺角涎香海鮮樓的家鄉風味美食，讓人有如嚐到家鄉的菜餚般，想起了家人充滿溫情的廚藝。www2.tvboxnow.com2 m$ e, A3 E% q$ N' v
h6 h; l# M) G5 o; atvb now,tvbnow,bttvb東主林志權表示，海鮮樓創立11年來，推出了各種不同風味的家鄉菜餚，包括東坡肉、明蝦青瓜上湯黃麵、薑片炸田雞和娘惹式金鳳魚等。3 t* \/ s# H6 ^+ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^7 K5 e) f+ }! R: j
特別推薦娘惹金鳳魚
4 a! U# c. _0 S& ^, m+ `7 Y. F公仔箱論壇7 W/ M2 a. G. g, ]1 C" g
他特別推薦的娘惹金鳳魚，拌上帶辣的馬六甲式娘惹醬汁，十分惹味，是送飯的佳餚。www2.tvboxnow.com2 O7 Z( b6 [3 f6 q# i5 S' M! c
公仔箱論壇' Y7 g2 U u2 p% [3 c! H! N
如果不喜歡口味太重的美食，可以選擇另一道讓人感覺清新的“明蝦青瓜上湯黃麵”。
0 P, e; L, ~0 h6 \: K$ r( O% ^! A
/ Y/ T4 M, w+ j P/ b9 a! \9 z公仔箱論壇這道美食有明蝦的鮮甜，有青瓜的清甜，還有甘甜的湯底，配黃麵是新鮮的搭配，清甜得讓人吃到另一種風味。
; A) [/ p. `* `+ P0 Gtvb now,tvbnow,bttvb
明蝦青瓜上湯黃麵（24令吉起）：明蝦的鮮甜，青瓜的清甜，熬出了最甘甜的湯底，配黃麵是新鮮的搭配，迸出了新鮮的火花。（圖：星洲日報） 1 E& |8 ^; n7 k9 s1 C: t
蟹炒米（時價）：冬粉蟹的美味眾所週知，蟹炒米有著“異曲同工”之妙，炒米粉會比冬粉來得干爽，再拌上包菜和鮮美的螃蟹，是很討喜的一道美食。（圖：星洲日報） - S- C G3 x' x% R: ^9 c# S. a
東坡肉（12令吉起）：東坡肉滷得不油不膩，滷得透亮的東坡肉，表皮泛著誘人光澤，入口即化。（圖：星洲日報） www2.tvboxnow.com1 ~2 u. ]" Q: M
薑片炸田雞（時價）：炸得酥香口的薑片，呈迷人的金黃色；田雞炸後搭配炸薑片，是最佳的送酒小菜。（圖：星洲日報）
1 F7 @$ z' g2 t" V9 T( L, t4 ]4 E公仔箱論壇
盬蒸雞（22令吉）：純粹用鹽來蒸馬來雞，沒有太多的花巧，吃出了傳統樸實的“蒸滋味”。（圖：星洲日報） * e1 p& J1 ]' H+ F) T4 p( M2 X
蒸熟後的金鳳魚再拌馬六甲式的娘惹醬汁，十分惹味，林志權極力推薦的美食。（圖：星洲日報）
. [3 o+ m3 b- q5 N3 v8 Mtvb now,tvbnow,bttvb
娘惹金鳳魚（1公斤25令吉／大河金鳳魚1公斤30令吉）。（圖：星洲日報）
|
發表於 2010-10-2 01:48 AM
| 