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[中式食譜] 福州豆腐煲

材 料: www2.tvboxnow.com8 n4 q) u" m3 r3 W1 o6 F- C1 h6 Y
*嫩豆腐2块
% j! o  O; s8 O% X  x公仔箱論壇*虾仁、鲜贝、 " _6 f7 p$ B# V
绞肉各2两 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _, |6 |6 C+ p
*香菇2朵*芦笋2支 - s7 e$ l) [5 s* e
调 味 料 : www2.tvboxnow.com# |4 H) ~2 s3 @; l; I/ U3 |. a
*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙
5 g; N) S% X! [$ c公仔箱論壇*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许
' m3 t; u; f4 D+ V* A. }公仔箱論壇*高汤1杯 tvb now,tvbnow,bttvb- t6 Z, r. i: ?: s
作 法 :
! e# }( i+ ~5 `+ M, R所 有 的 材 料 切 丁 , 备 用 。
+ u1 t/ `6 j7 D9 d" zwww2.tvboxnow.com起 油 锅 , 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 , 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 , 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 , 以 太 白 粉 水 色 芡 , 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。
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