蟹膏煮豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c. @4 X9 _) t; u% n
& E: M0 Y" d2 I3 y. L8 r% q材 料：
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, r& D5 l4 s# T2 V$ w4 ]& O9 @蟹 膏 1 隻 蟹 份 量
3 P9 c2 c+ U1 \/ K. ]0 f+ n滑 豆 腐 1 磚 * a4 p, d/ W: j. y% W
薑 茸 1 湯 匙
) I5 V& E' W6 p5 w8 l. l7 H) htvb now,tvbnow,bttvb紹 酒 2 湯 匙
7 L6 p! N! d7 P2 ^ E鎮 江 醋 1 湯 匙
2 w: _( }, d. Z( K# p8 i4 o* `糖 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L6 @ K% D1 l& P' ~' K
生 粉 水 3 湯 匙
. [+ f W; e! E: |$ [& N' V鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許www2.tvboxnow.com# u0 w/ S- m* Y# M7 G2 [
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~* S1 z, q3 n+ l6 |tvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s4 K8 R+ `) _! d/ P# ^
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1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。
# k* L! \- }4 A9 M, N! S0 g2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
2 c& f; V4 Q' e/ c. y( c9 J# Y/ i! s7 s3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-3-12 02:08 AM
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