[西式食譜] 番茄薯仔巴馬火腿湯

咖啡愛奶茶

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  |( G7 t( _# `! k: {+ s番 茄 3 個
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水 4 碗 半  
, i8 P+ x4 t  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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3 |' f$ C: J# I- K8 k( J% [+ Zwww2.tvboxnow.com做 法：www2.tvboxnow.com1 c8 U3 r6 W# v
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1  先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。
( g& J* C! }0 g  w2  水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。8 n( t; p  D, O8 C- G
3  將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。 : u& @7 ^, n3 m5 l$ V$ e: n

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貼 士：
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巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。