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[中式食譜] 栗子冬筍套餐

材料: 調味料: - F, C9 \5 C% j  w2 V) v
三滷香里材料:
2 ?9 j0 p' u* e, x! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶6捲、乾香菇3兩、麵團半斤
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栗子冬筍材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P2 D& N: l6 P; k# R4 [& g
栗子6兩、冬筍2支、青花菜一朵
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鐵板豆腐材料:8 C: {" _& o! ^  x
家常豆腐2小塊
7 D4 }- _) x" X7 a# _/ p; \: s8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R' Y9 j( n$ Q1 ~( a7 }8 stvb now,tvbnow,bttvb如意彩絲材料:
2 q0 `/ R1 h) q& z3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽6兩、油豆腐皮2兩、芹菜1隻、紅蘿蔔半個、木耳2朵、紅辣椒1支、金針菇2兩
5 I" `! D/ @& I5 G0 b: V2 U+ Swww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com. l7 g/ C2 H4 x" n8 z! [
如意竹笙湯材料:$ X/ W! M' |7 r* D0 H9 P; [& I
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o7 \$ {$ A  Y, P( _( c$ Q- h
醬油5大匙、胡椒粉、糖少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u! f: ]; w  z0 N# Y6 H

( ]% |) j, B5 G' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子冬筍調味料:- T) b6 @/ g0 D/ {) L# N
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁2小匙;太白粉少許( G7 {) {5 `+ }  K8 p5 G$ g% O

' j: m& W6 _$ h公仔箱論壇鐵板豆腐調味料:
) v- ^) K' g" F" F8 O7 i4 K公仔箱論壇香菇素蠔油3匙、鹽少許
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如意彩絲調味料:% O3 F+ d2 A6 C4 w7 C
鹽1小匙、香油3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" I' W( B8 }$ ~: x$ @3 V

1 r9 V' \# X5 z; ~: n' a7 u: X% `如意竹笙湯調味料:5 ?& h, o5 \( j/ Z8 w& z" d
鹽1小匙、香油1小匙
; M( X) t: A5 U' M" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   www2.tvboxnow.com& |1 V5 i/ E% j" e: L4 x7 |
 
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三滷香里作法:公仔箱論壇) r9 k' J& i% F/ _/ R
麵團洗淨切塊,香菇泡水,泡軟,炸過,海帶先燙過,材料一起入滷盅,達到8分熟即可。公仔箱論壇; }4 K3 R& H- v" S* i

# l5 |8 D- S7 T6 d! `1 ?栗子冬筍作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u" [. r/ V) M0 E+ y. I
栗子泡水,蒸熟,冬筍煮過,栗子及冬筍先過熱油處理後,即入鍋加調味料燒到乾,勾芡即可,青花菜(先川燙過)排邊裝飾。
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鐵板豆腐作法:8 S+ Y' K: W* H
家常豆腐瀝乾水分,用鐵板煎至金黃色,用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。9 \" X8 a2 ]' i
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如意彩絲作法:
1 V2 A# _6 G) {, F  t1 qtvb now,tvbnow,bttvb豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒,最後再加以調味即可。
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如意竹笙湯作法:7 H, m$ @  _6 {  h8 b, ?( G+ j
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片,水滾後加入紅白蘿蔔,煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味,熄火前灑上香油及香菜即可。
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