材 料
* b/ o- l8 }6 u D Ttvb now,tvbnow,bttvb卜 卜 米 25 克 、 撻 底 10 個 、 急 凍 酥 皮 1 張 、 彩 色 糖 粉 少 許 、 蛋 黃 1 隻 ( 拂 勻 )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^( J; G) B; d& D, Q" Z! y
做 法; U; n9 G8 e8 |) h
1. 酥 皮 解 凍 , 輾 成 薄 片 , 用 餅 模 切 出 比 撻 底 大 一 點 的 薄 片 備 用 。
" K$ s4 \: s8 c, F% e1 i" wwww2.tvboxnow.com2. 將 適 量 卜 卜 米 放 入 撻 內 , 蓋 上 1 片 酥 皮 。公仔箱論壇) ~0 }1 Y5 Q. D' @. f) v6 i
3. 預 熱 焗 爐 至 120 ℃ , 放 入 撻 焗 約 5 至 8 分 鐘 至 酥 皮 呈 金 黃 , 取 出 掃 上 蛋 汁 再 焗 1 分 鐘 , 最 後 撒 上 糖 粉 即 可 。www2.tvboxnow.com: l$ s! h8 D) f& h% z! u
貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E/ P$ C5 X+ _$ L1 N$ s' P9 Y
另 可 依 個 人 口 味 加 入 朱 古 力 卜 卜 米 或 蜜 糖 卜 卜 米 。
1 y5 G) w# b# wwww2.tvboxnow.com超 級 市 場 買 到 的 撻 底 可 即 時 食 用 , 所 以 只 需 略 為 焗 製 面 層 的 酥 皮 , 方 便 快 捷 。 |