% P- R: R8 x8 f9 o" ~/ w
* J3 `0 n+ [! {7 d# r. gwww2.tvboxnow.com材料公仔箱論壇/ g8 @: o, K" H/ b( W
五花腩 600克、八角 3粒、薑/葱各適量、紅尖椒 2隻、香葉 2片、鹽 1茶匙
3 ^# X, {6 Y& c/ A, B% r! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料, t8 ~. p1 x2 Z0 I; f
蒜頭 20粒、糖 1茶匙、生抽 2湯匙、辣椒油少許 公仔箱論壇7 {% }2 \% R1 W, o9 M$ W
做法
, b, h: [& i+ Y, M8 |+ J0 L7 d6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，將五花腩汆水，撈起。公仔箱論壇: U# N% N# a1 k4 X% E
; D+ l& M1 u, ~6 m0 n
1 M! F3 C6 {3 K& r) E. G6 Jwww2.tvboxnow.com2.另再煲滾水，下鹽、八角、薑、葱、紅尖椒及香葉，再放入五花腩，水要浸過面，待水再滾起後收細火，冚蓋煮 1小時至熟後取出。! r! H8 o8 H4 v0 }/ Q: @( ~
tvb now,tvbnow,bttvb, _2 s' E7 l1 D* {/ q$ f8 V( p
 tvb now,tvbnow,bttvb9 a; @' S, o3 I0 } f$ q% c8 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k4 q! ]( h9 t: Q6 \
3.待煲內的水放凉後，將五花腩放回煲，浸 30分鐘待入味，取出切薄片，捲成圓筒形上碟。
0 g U) s* y$ C1 ]! [2 btvb now,tvbnow,bttvb
$ U6 @" \' I( H) t& I2 h
0 N$ [8 @7 {9 G( N D$ K
% \; ~' U8 t2 b6 A" U7 Q; m公仔箱論壇4.蒜頭拍碎切粒，以少許熱油略炒香備用。, t1 l" }9 r: ?1 p U$ U' }4 z
5.將生抽加入糖拌勻，下（ 4）拌勻，再加入辣椒油拌勻，淋上五花腩面即可。9 d6 ^: P6 M/ a4 N) `
 tvb now,tvbnow,bttvb- R, e2 G4 f8 v6 {
|
發表於 2010-5-2 08:58 PM
| 