到檳城的新關仔角吃海鮮，或許很多人會罵你：“傻的！那裡怎麼可能吃到‘平靚正’的海鮮，根本像送上門的菜頭任砍！”www2.tvboxnow.com, ^# v% a, @7 T9 Q
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話可不是這麼說。雖然這裡是旅客最愛的新關仔角，有著波光粼粼的大海，有清涼的海風作伴，有悅耳的海浪聲伴奏，剛在此地經營了一個月的珍寶海鮮天堂就正正抓到了食客很想吃的“平靚正”海鮮的心態，而做到了這一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s/ {* O3 e1 O- H0 m7 S
, ]3 o9 h q0 `& l5 ^7 L8 swww2.tvboxnow.com多年前嫁到霹靂並定居那裡的老闆娘杜麗芳，就出生在檳城這美麗的小島，而新關仔角這充滿韻味的海灘則是她記憶中最難忘的老地方，多年後的今日她回到了家鄉，在決定經營餐廳時，堅持選擇了這裡築起她的小天地。
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“我選擇了海鮮，那是因為我本身愛吃，也覺得溫暖的新關仔角充滿海的味道，只有做海鮮，才是最襯它。”公仔箱論壇6 `: e/ P8 R4 V/ C; Z; B R
+ x7 P2 r( L& t x3 L6 Qwww2.tvboxnow.com珍貴象拔蚌www2.tvboxnow.com/ F. x" J5 |9 r8 f, l6 ]
6 j C8 Y# x/ X# B% O; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於是，珍寶海鮮在杜麗芳滿滿的期待和用心策劃下“出世”了，店內的海鮮都是來自不同國家在她精挑細選之下買回來的，比如很珍貴在大馬也很少機會吃到的象拔蚌（Panopea abrupta）、蜘蛛蟹、鵝掌、佛跳牆等，大家都生龍活虎地在珍寶的玻璃缸內活動，可說是“熱鬧”相當。
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杜麗芳說，雖然選擇了這美麗的地點經營海鮮餐廳，但她還是想“腳踏實地”做生意，尤其是家庭式的顧客，是她最重視的。她說：“旅客吃過後就很難再回頭光顧，但本地人就不一樣，如果材料夠鮮夠美味價格又合理，用餐環境又提供優惠的話，他們會一來再來。”她說，用心做且將眼光放長遠，這是她的經營之道。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y& I- n8 d3 f# F. H/ t4 A$ U
& s H7 W$ N$ o% E以下是珍寶的各種優惠，很有“看頭”哦！
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4 u' h# H, U: Z% S6 `( W$ otvb now,tvbnow,bttvb更重要的是，壽星還可獲15%折扣哦！
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' J7 h7 c4 ~& U3 o; W$ |本地龍蝦買一送一公仔箱論壇. m5 f3 ~4 S4 j* J$ b
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龍蝦一直都是價格昂貴的美食，今日，人人都有機會品嘗它，珍寶推出的還是最惹味的芝士焗龍蝦，僅付188令吉，就有兩隻香噴噴的本地龍蝦捧到面前。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z- J- B+ O/ X9 n
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鮮蟹每公斤只收28令吉tvb now,tvbnow,bttvb3 H% X- t. F' Q5 V7 W2 X) \; r/ E1 t
- }7 B/ i( Z g每公斤的螃蟹（約三隻），一般市面上都收費六七十令吉，但來到珍寶，區區28令吉就可吃到了，要怎樣煮，也任你選擇。, u. ?- G1 y8 O2 i
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鵝掌燴鮑魚只收48令吉
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老饕最愛的不是只有鵝肉而已，鵝掌和鮑魚同燴3小時的“鵝掌燴鮑魚”，應該是極品中的極品。這道很少有機會吃到的佳餚，珍寶就特地呈獻了，由阿拉斯加進口的鵝掌，只需付48令吉就可享用，價格非常大眾化。www2.tvboxnow.com9 j9 k" `9 b; d' {5 y8 X
0 D# z- @8 A+ Q9 o) H6 Z( y雞肉製清真點心3 ]7 _0 K9 R8 i3 q* M2 r# a9 T7 I
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另外，杜麗芳也說，除了海鮮，珍寶也很注重點心，款式有近百種，而且都是港式點心，但有一點是珍寶的強項及賣點――點心和海鮮百分百是清真（Halal），所有的點心和包點，都是以雞肉及火雞腿肉取代豬肉。3 e$ k4 @9 B2 A* q- U( o
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“我和先生都是回教徒，因此我們的美食全都是清真的，有食客難以置信地問我怎麼雞肉包味道做得和叉燒包沒甚麼兩樣，哈哈，這都是我愛下廚的先生研究多年的獨家秘方。”杜麗芳笑容滿面地說。
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& O2 ^- E S4 X* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍寶海鮮天堂
' S4 ^$ _2 l0 u% {地點：104, Persiaran Gurney, 10250 Gurney Drive, Penang.
8 Z% S8 r9 _3 l$ N+ M電話：04-228 6991
4 h0 I6 z2 R) W; G+ i8 p6 ^營業時間：7am至2pm（點心）/11am至3am（海鮮） |
發表於 2010-5-22 06:16 AM
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