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; X9 w7 U9 o n* Q, \! k' i& y公仔箱論壇- 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪 圖：郭正珊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s1 y9 ~/ M' q- O
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V- T7 O' p( d 手拉薄餅 創意十足TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @4 b; y. `4 E- ^$ H8 G
PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。
; o' w# Y2 l! c+ E0 q% |5 pwww2.tvboxnow.com 餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。
" K/ V3 N# T6 r- N. ]2 t$ stvb now,tvbnow,bttvb 有機蔬菜輕食www2.tvboxnow.com1 f! y) F) i5 s3 D) O/ |
餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。% E5 h7 R5 T# D) W( v4 s
除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。
/ q5 k! z" B! r# y- O, u( ewww2.tvboxnow.com PizzaStage
* X7 i u( J G- ~0 E& B+ u! Etvb now,tvbnow,bttvb 地址：青衣青敬路33號tvb now,tvbnow,bttvb! k1 u+ w- m* y4 O
青衣城地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F6 i S3 l% G
2 s% J" H7 P w K7 o6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# Q/ l+ u( u1 Q$ F8 g6 h4 P
砵酒燴牛肋條意大利闊條麵 $95
2 J# A% c5 t# Y( R \公仔箱論壇 砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。3 \# D3 m) q3 O) ^* K
烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律 $108
! M8 j2 q8 k$ [* x }公仔箱論壇 選用肉質結實阿拉斯加蟹。
& q6 X" E0 K, E' o/ @( e2 H 芝士忌廉肉碎焗有機茄子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s! d* f' K" Q
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味道濃郁鮮甜。
1 i; ]; s( v3 L$ K. I 脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬+ c$ T: `) Y/ g5 J; ?5 c
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豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U. B1 N; D& `9 H/ W r
烤有機雜菜薄餅 $148
2 D ^0 ^/ @) c4 F2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。tvb now,tvbnow,bttvb% ^! `) l, z# C: D7 ~
意式士多啤梨蛋白脆餅
" k1 p6 @, X: V/ ~8 c1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $48
& `8 F8 s* t5 ^+ u% u, D# S( k- X- q 脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。 x1 ]1 |8 _4 E9 m# J
■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。www2.tvboxnow.com1 ~- | X6 j2 y, d
舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138( O) B1 z; b8 ^( ~7 Y8 v
以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。www2.tvboxnow.com: q' u( [" H4 ]0 X) d; l
招牌拼盤 $88www2.tvboxnow.com( u! t; P8 t0 _, A0 a# d! n
有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等 |
發表於 2012-8-29 06:44 PM
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