[中式食譜] 雪蛤雞湯

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材料：乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻
& s! \2 @% a9 }( I+ W做法：
& f+ `- U$ P: A! l公仔箱論壇1.將乾雪蛤浸泡發好備用
9 m% k  L# _' D% p& B6 F/ ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞及老薑放入甕，以八碗水加蓋燉煮，水滾後，改慢火煮3小時，再將發好的雪蛤加入，再煮半小時即可