大啦叭

喇叭师傅识做吗？
yxx01 發表於 2019-1-16 09:20 AM

马蹄糕好D， 器皿一定要清洗干净去油。 有油就好难成形

大啦叭

我觉得佢识
lhy92725 發表於 2019-1-16 10:48 AM

1，2，6 系粉，糖，水比例。
先将1/4 水浸粉成糊，再干煮糖色后加水煲滚。 滚水10秒内倒入粉糊。成杰浆。
倒落碟蒸熟就得啦，30分钟左右。

大啦叭

比你讲到好似好容易
yxx01 發表於 2019-1-17 08:50 AM

我最近果几次整到好似年糕甘，就系无洗干净油渍

大啦叭

以前细细个，外婆整，真系一层层蒸，好费功夫
lhy92725 發表於 2019-1-17 10:49 AM

撞好浆，再蒸层系要落油噶

大啦叭

原来系宝贵噶经验分享
yxx01 發表於 2019-1-18 10:18 AM

忘记佐当年师傅教落秘诀遮

大啦叭

咁即係乜門派啊
lhy92725 發表於 2019-1-18 09:33 PM

公门一派

大啦叭

你啲亞公好似答錯綫，一個講包公，一個答關公，一黑、一紅，不咬絃。
CC517 發表於 2019-1-20 12:21 PM

想发财，招财都摆上枱啦

大啦叭

六合彩中得三粒字，買$20中$40，好過無啫。
CC517 發表於 2019-1-20 09:28 PM

总算有回音

大啦叭

毒藥
CC517 發表於 2019-1-21 10:01 PM

无药点会再赌？

大啦叭

切鱼片好考功夫架
lhy92725 發表於 2019-1-22 04:46 PM

功夫靠利刀

大啦叭

又比返佢啦！
CC517 發表於 2019-1-22 09:59 PM

落注要睇心情噶

大啦叭

买刀要实名制架
lhy92725 發表於 2019-1-23 04:35 PM

靓刀？

大啦叭

買冷
CC517 發表於 2019-1-23 10:38 PM

好难撞中噶

大啦叭

大菜刀啊
lhy92725 發表於 2019-1-24 10:13 AM

仲以为牛骨刀添

大啦叭

即系点指冰冰啊
lhy92725 發表於 2019-1-24 05:48 PM

autopick 机选 啊嘛 碰运气