[中式食譜] 果醬提子乾炒肉片

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材料及份量:
; p0 H! c3 U2 G/ N. }- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘子醬1/3杯
6 j: s" ]% \3 d. G% d醋2湯匙公仔箱論壇) \# s' R$ w& A" V
糖1茶匙
, Y7 v! X( y0 y: }鷹粟粉1茶匙
' I% z0 C& f* N7 Y/ T1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁2茶匙0 a( d6 S! n* b! p
嫩豬肉1磅
( k' l! Q0 H5 T* T3 t+ A鹽1/4茶匙/ J4 E" c# a, N" ?: R
黑胡椒1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# L& A/ R, B- l% G  Y5 `
芥花子油4茶匙, B* K4 `& g( E- [
白酒1/4杯# k) A4 N, e7 F* w6 y/ ]  ^
提子乾1/2杯
7 n1 L& ]7 f6 a( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb3 B8 K4 }3 Q3 R4 _
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製法:
1 a; u1 Q& r) W% ]www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?4 s  V9 j/ t& k" N! S
1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。
0 Z3 l; s$ r, r8 U* `) q% U; f2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。
( [6 ^- o) D) y& G: ~www2.tvboxnow.com3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。
- }! C1 m' g; S, w8 bwww2.tvboxnow.com4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。6 E- r6 ?4 G" q# c+ V! B
5. 灑上杏仁碎，即可享用