材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克
/ M f8 T' _3 g0 L. x! U6 {+ h0 jwww2.tvboxnow.com調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙
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做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。
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墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。 公仔箱論壇7 A) Y+ g2 r0 M/ E! P* x: s) s
) t2 O& O5 v8 \0 T/ qwww2.tvboxnow.com瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。 " _) R% L% z7 c# J* V4 |6 w& g$ Q/ G9 o
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將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。
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然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。 www2.tvboxnow.com! q! g9 v6 n* p" p% a' s
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取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃 |
發表於 2008-7-9 08:27 PM
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