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" ?$ w0 O' z5 ]0 j, c公仔箱論壇紅 蘿 蔔 1/2 個% K9 q" j2 b ?9 C
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洋蔥 1/2 個
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$ Z. [( y8 m! V+ N" Etvb now,tvbnow,bttvb春 卷 皮 10
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杏 脯 肉 2 湯 匙公仔箱論壇. Z" x" c0 n% J5 z5 v
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0 P2 M; V% E, H) k9 T' f1 g2 ?# {調 味 :公仔箱論壇. l7 C$ ^" G% S& j* |
日 式 咖 喱 磚 1 塊
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; G* e+ i1 y: @5 j3 G0 b公仔箱論壇做 法 :9 U) x0 N2 Y2 q6 v# b) ~
3 H- M7 F6 k* V1 ) 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。
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' q3 i8 ^4 C2 t7 awww2.tvboxnow.com2 ) 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。公仔箱論壇8 I m- Q0 w$ @
+ L5 b7 A/ s' w H5 l$ twww2.tvboxnow.com3 ) 薯 仔 隔 水 蒸 熟 , 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。
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8 Z" Q0 R* L; o/ t: S公仔箱論壇4 ) 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 , 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 , 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。
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3 ^$ b {% S1 i4 M7 U+ d' J! J5 ) 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 , 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 , 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 , 分 成 15~20 等 份 , 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 , 以 春 卷 皮 包 好 。, K. O t5 b0 n9 I/ x( s | c* G
1 F: Y/ ]8 c: ?) F8 y2 U6 ) 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |