材 料 ：
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6 J. a! r0 K- y# p+ x+ P; w* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免 治 牛 肉 60 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X- n Z% S, @0 w8 d
# E) D6 v3 H6 Iwww2.tvboxnow.com硬 豆 腐 150 克
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' L C6 G$ |( O* A- ?+ Dtvb now,tvbnow,bttvb白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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1 T' d5 s1 H6 {6 L4 F) p+ d雞 蛋 2 隻 % ?$ {3 J3 ~$ Y( v% K" l. F
# f) ^/ l0 m/ Z3 t, r0 n! p- gtvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 沙 律 菜 適 量 2 b9 }9 W% P; B- L; {* O+ v' j3 u9 P
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4 e6 S( w2 S- A8 ` p調 味 ：
7 G2 Q: X5 g1 |. a& wwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 V* a% K0 ~( f( S5 v6 p+ N8 ?
鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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" E, \9 E. ]/ T# f. e醃 料 ：
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6 N: Y6 A2 z0 p# @6 M公仔箱論壇鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 6 w& a f" x. \0 R
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做 法 ：
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。www2.tvboxnow.com; [: s. s" V" W6 G; Q
3 T) Q) s2 A. }7 ]1 T9 F硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。公仔箱論壇8 {% F: B4 u: j! @
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l( y1 b. {7 a7 i' h
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
6 ]( q5 D0 b& L2 ]( H4 g& p至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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/ J* a' W: T& L2 N( G% }+ Owww2.tvboxnow.com貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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