材料 : y# |/ @4 J' J4 _. s$ e4 c# q. V
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椰漿1罐(400ml)， 鮮奶145ml， 生粉3湯匙， 粟粉4湯匙， 糖165g， 清水1160ml，
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& O \- u; O# I- d: Utvb now,tvbnow,bttvb炸漿 : 炸粉1碗，加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t0 q; Z& g( J9 w0 q. I; R
1 \$ n( p3 j/ v7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
1 I* B& E; v: R5 ]4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _ s- {* e1 C& S/ p1 O8 O: H1. 椰漿，鮮奶，生粉，粟粉置湯碗中，徹底拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N# b0 d' y+ z
7 m0 B/ O5 |) {( G0 L/ z4 t2. 水煲滾， 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中， 以慢火不斷推煮成稠糊狀., a2 E& P5 ]/ ^- p4 c
公仔箱論壇2 G& l1 c6 W2 }
3. 倒出約1吋深平底碟內， 面掃平攤涼， 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出，切1 1/2吋 x 1吋方粒. I4 v2 U% ?( c" {4 [. j5 Y
. @/ w" x" O* o0 C公仔箱論壇4. 燒滾1/2鑊油，鮮奶粒沾勻炸漿，放鑊中以慢火炸至微金黃色， 盛起即成. |
發表於 2007-1-17 09:50 PM
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