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去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆
4 ~8 l: e) T/ X3 ]2 U$ ]調味料:tvb now,tvbnow,bttvb; z# F& I2 R: T: W' q3 X6 }2 m
糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b- v* T; `2 b' ~" h D
作法:公仔箱論壇& t' g: z4 l6 `: H6 M
1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟,用冰水冰鎮後,撈起擦幹備用。
/ D' ~3 ?4 Y! ~, hwww2.tvboxnow.com2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後,用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀,汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
) s3 z$ S8 R6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料(糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬)攪拌均勻,最後撒上香油即可。 |