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[中式食譜] 豆花墨鱼仔

原料:6 T! X# n. e$ c- Q
     墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油;
4 M  W; E) Z& I' r8 T4 _4 f% ^  S豆花墨鱼仔的制作方法:
( z: _; Y" O! lwww2.tvboxnow.com1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 ,
) R. t2 U, e! c# g4 ^  d 2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精,下玉籽豆、墨鱼仔,勾米汤芡,淋红油即可。
* g, b. e2 p7 Z3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可.
! e; O. ~  a* T1 c( z# ~3 \& i公仔箱論壇       特色 :咸香微辣,主料脆嫩,汤汁爽滑。
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