【材料】: tvb now,tvbnow,bttvb8 p; W5 i% O( H) @; ?5 b/ i
雞 翼 1 磅 、 咖 啡 粉 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蒜 茸 / 油 各 適 量 、 水 1/2 碗
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9 ?6 J, I C8 J! D- L醃 料 ︰ 豉 油 / 豆 粉 / 糖 / 紹 酒 / 胡 椒 粉 各 適 量www2.tvboxnow.com s2 V+ K& ~6 Z0 B! u' t
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【作法】:
( r2 u4 B" @- M$ X5 B5 G8 L. u f雞 翼 洗 淨 後 醃 好 , 爆 香 蒜 茸 , 加 入 雞 翼 以 慢 火 煎 約 10 分 鐘 左 右 , 加 入 水 再 煮 10 分 鐘 後 , 加 入 開 好 的 咖 啡 粉 及 糖 , 多 焗 5 分 鐘 即 可 。 |