[中式食譜] 土司蒸豆腐

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【材　 料】
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0 j# u- n0 }' [5 Jwww2.tvboxnow.com豆腐 1塊
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香菇 2朵8 R& g+ \% M  [. ~! Z9 @
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蝦仁 50公克www2.tvboxnow.com+ @% w/ D0 B* j' T  D. R$ I
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6 f5 B. ^! f4 \6 y+ k" u- q- `. bwww2.tvboxnow.com蛋液 1大匙5 x; b- S/ K) `. h5 R' |) K

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0 _/ U/ M7 Z! Z" B2 ^9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 1茶匙
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0 a. Z0 \# _  C* j【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙" z2 l8 E9 a( I9 u

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6 K  e6 g/ W' Q4 K" Y" q+ _tvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2茶匙3 d$ T% S/ C/ Q  m

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胡椒粉 1/4茶匙www2.tvboxnow.com4 g1 Y' F2 t% V3 u% a

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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l- d4 u- ~; |% \5 |2 j; c
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; C( ~6 Z5 r* Z+ c, D1.土司搓碎；香菇切末，備用。' d( n( d- ^- T) B8 Y  }4 v$ W: G# c
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2.蝦仁用刀面拍成泥，加入鹽摔打，再加入豆腐捏碎拌勻，備用。
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! A6 G/ C, H. s. |: _4 S1 E8 {9 D公仔箱論壇3.將作法2的餡料加入作法1、2和調味料的所有材料拌勻。& h4 T/ A5 N# P7 O6 j

$ W% ^2 c7 l& C; r3 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的材料放入盤內，蒸8分鐘後撒上蔥花即可。