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[中式食譜] 蒜香雞肉碧綠筍

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青蔥 1支
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9 U) |7 q1 `+ o: t( a: U6 b蒜頭 5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V$ g6 I1 b7 D( B5 b$ ~! k

; p" m: V, C+ q" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧綠筍 1朵www2.tvboxnow.com, }6 r( S1 I3 N9 i( x6 @# `
公仔箱論壇. O7 O$ l3 _! O
紅蘿蔔 20公克
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太白粉 1大匙
" E- G, b: r. g/ B# X! z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: U/ X3 d+ Y, M1 ^  L4 U, X
【調 味 料】
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# y- Q0 H; M/ q7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬 1大匙
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雞粉 1小匙www2.tvboxnow.com  ^+ _$ X  B8 G9 o; H! Z1 X

/ d6 l5 r0 v3 L9 X香油 1小匙( @* }; B5 l2 ~  U1 |
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適量
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$ d9 U% z% ?. u' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量7 z) P! M7 f$ v; w0 n' ^8 _
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" p5 q4 w4 Z3 A0 a+ I

  N: l/ H6 ~- I) v3 a公仔箱論壇1.雞肉切成片狀,再將雞肉拍上薄薄的太白粉;青蔥切小段;蒜頭切片;紅蘿蔔切片;碧綠筍洗淨備用。www2.tvboxnow.com: }/ g! S* G# C0 |) Q2 U
2.煮一鍋約60℃的熱水,將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
' R. M3 _& y! S8 A- v3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻,再加入豆拌醬略翻炒後,放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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