[中式食譜] 香辣雞蝦球

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" m6 B, D7 p( ~* L/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】 $ F4 B, ~& I( k& X% f9 x  ^
雞肉 100公克 + v) t+ |6 C! K7 D: X/ U
草蝦 300公克
3 d3 T6 F% x$ T- A蒜頭 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb& ~! u9 o' j" [2 W
乾辣椒 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb; c! i, k6 s9 b3 A& `/ l7 F( p  t  n$ w
花椒 5公克
4 C+ H2 o5 }# q; g9 h  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C4 m: m2 h& x; b8 q1 q- \( d
鹽 1/2茶匙   E3 n& a' P4 {- l: i3 r5 F1 |
雞粉 1/2茶匙 www2.tvboxnow.com# M! m, U& A2 T0 K( z7 i/ o4 S1 T& V
細砂糖 1茶匙
# Z6 q! R+ p% l9 P! B8 Y, J, {" `米酒 30㏄ www2.tvboxnow.com  U& t+ d8 |) `2 B  ~5 q
太白粉 20公克 " I3 y' T! ?2 ^- [6 p$ ]
香油 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }" S$ r) \1 r9 c, i! ^+ ]5 N
胡椒粉 少許
" @- P- Q* v' w4 C1 ~# b2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ S' e$ Y- z6 u6 f1.雞肉洗淨剁成丁狀，草蝦洗淨去蝦泥，備用。
) K$ u6 F' @/ l  }tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞肉和草蝦加入其餘材料，再和所有調味料混合均勻。7 n* S9 ^* i6 e6 k) x9 |" c
3.將作法2的雞肉與草蝦，放入微波爐中，按＜微波燒烤＞鍵，烘烤11分鐘即可。